为进一步增强学生对学校食堂工作的知情权和监督权，提高学生文明就餐的意识，总务部特意为食堂管理引入了第三方监督。2015年10月28日中午，第二届学生食堂监督管理委员会在龙水湖校区A106会议室正式成立，这是一个由学生代表组成的学生自我监管食堂的组织。

　　由学生会联合生活部共同选拔出19名学生代表成为食堂监督委员，他们将代表全校学生对食堂开展第三方的监督工作，全面参与食堂运行各个环节的工作，促进食堂的管理与服务质量的提升。

　　食堂监督委员会的工作职责是为进一步增强学生对学校食堂工作的知情权和监督权，提高饭菜质量，保障食堂饮食安全，加强对食堂饮食工作的监管力度。同时提高学生文明就餐的意识，培养广大同学形成文明就餐、卫生就餐、自觉回收餐具的行为习惯。与食堂经营管理者共同构建一个让同学们都能吃得放心、吃得开心的学校食堂。

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