为加强我校食堂经营管理，9月17日，总务部副部长组织食堂管理人员及我校学生一行共17人到工程学院对其食堂经营管理工作进行参观交流，工程学院相关负责同志进行热情接待。
工程学院食堂经营管理的主要做法为：引进知名餐饮企业入驻学校，抛开基本大伙食堂比较传统的单打售卖方式，几乎全部采用套餐售卖。此外，还开设了部分特色小吃窗口，为不同口味儿的师生提供较多的就餐选择。
通过参观交流，对我校食堂的经营管理有很大的启发，在不改变原售卖模式的情况下逐步推出套餐，增加档口类别，引进特色小吃，为广大师生提供更全面的就餐选择。
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